０７２．〈シャトー勝沼〉黄金の丘　甲州

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日本最古のワイン用ブドウ栽培の歴史を持つ山梨県勝沼町で、140余年の歴史を誇る「シャトー勝沼」。その「シャトー勝沼」と三越伊勢丹のコラボレーションから生まれたワインが「黄金の丘 甲州」です。甲府盆地の東側、昼夜の寒暖の差が大きい土地は、ブドウ栽培の好適地。厳選した山梨県産甲州種を使い、澱とともに寝かせるシュール・リー製法で、すっきりとした柑橘のアロマとみずみずしさを合わせ持つ味に仕上げています。香りは華やかで、ほどよい酸味を感じるフレッシュな味わい。日本料理、家庭の和食はもちろん、油脂が控えめなフレンチやイタリアンともマリアージュします。日本ワインの実力を確かめられる一本です。

※発泡性のワインは圧力で中身が噴き出たり、コルクが飛び出す可能性がありますので、抜栓の際にはしっかりコルクを抑えるなどご注意ください。

※コルクにカビが見られる場合がございますが、湿度や温度がワインにとって理想的な状態で保存されていた証明です。中身に影響はございませんので、よくふき取ってからお召し上がりください。

※液体中やボトルの底に沈殿しているものやコルクの裏に付着しているキラキラしたものはワインの色素や旨み成分が結晶化した澱（オリ）です。人体への影響はございませんのでご安心ください。無味ですが、グラスに入らないようにしてお召し上がりください。

※冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後は直射日光を避け、涼しい場所やワインセラーで保管してください。配送後の温度差により、ワインに結露や液漏れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。