０５７．〈マルケージ・ディ・バローロ〉ランゲ・ドルチェット

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ピエモンテの名門中の名門、「マルケージ・ディ・バローロ」が手がけるドルチェット。火入れしたフランス産の小さなオーク樽で10カ月間熟成させ、しっかりとした骨格とボディに仕上げています。ジビエをはじめとするピエモンテ伝統の肉料理はもちろん、牛肉をローストした煮込み料理、熟成感のあるチーズと素晴らしくマッチします。「マルケージ・ディ・バローロ」のワインは、「ガンベロロッソ」「ヴェロネッリ」「ワインスペクテイター」など数々の権威あるガイド本で常に高い評価を受けています。旧イタリア王家御用達ワインで、現在もイタリアを代表するワイナリーの一つ。偉大な造り手の仕事に、気軽な価格でアクセスできるうれしい一本です。

※発泡性のワインは圧力で中身が噴き出たり、コルクが飛び出す可能性がありますので、抜栓の際にはしっかりコルクを抑えるなどご注意ください。

※コルクにカビが見られる場合がございますが、湿度や温度がワインにとって理想的な状態で保存されていた証明です。中身に影響はございませんので、よくふき取ってからお召し上がりください。

※液体中やボトルの底に沈殿しているものやコルクの裏に付着しているキラキラしたものはワインの色素や旨み成分が結晶化した澱（オリ）です。人体への影響はございませんのでご安心ください。無味ですが、グラスに入らないようにしてお召し上がりください。

※冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後は直射日光を避け、涼しい場所やワインセラーで保管してください。配送後の温度差により、ワインに結露や液漏れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。